Именитый хоккеист много лет провёл в НХЛ.
В прошлом сезоне 37-летний форвард пробовал силы в Европе, поиграв за итальянский «Мерано» и словацкую «Братиславу». Суммарно ветеран выходил на лёд в 30 матчах и набрал 28 (11+17) очков. В НХЛ Жердев провёл шесть лет, выступал в сильнейшей лиге мира за «Коламбус», «Нью-Йорк Рейнджерс» и «Филадельфию». За всё это время он принял участие в 436 поединках и отметился 264 (116+148) баллами. В КХЛ в разные годы нападающий защищал цвета «Атланта», «Ак Барса», «Спартака», «Северстали», московского и рижского «Динамо», «Сочи», «Торпедо» и «Нефтехимика», суммарно выходил на лёд в 408 матчах и заработал 232 (79+153) очка. В составе национальной сборной России выигрывал ЧМ-2009 и ЧМ-2012.